Un chef de Valparaíso denunció el robo de un set de cuchillos japoneses de alta gama y ofreció una recompensa a quienes entreguen información que permita recuperarlos, apelando especialmente al valor sentimental que tienen para él.
El hecho ocurrió en el restaurante Circular Valparaíso, donde desconocidos ingresaron a robar diversas especies. Entre los afectados se encuentra el chef Cristian Gómez, quien detalló que los objetos sustraídos incluyen parlantes, un computador, alimentos y una pieza completa de bacalao.
Sin embargo, lo que más lamenta el profesional es la pérdida de sus cuchillos japoneses, específicamente de la línea Yanagiba, reconocidos por su uso en cocina profesional y su alta calidad. Según explicó, estos utensilios están grabados en japonés con su nombre, lo que los hace fácilmente identificables.
“Más allá de lo material, el valor sentimental es impagable”, expresó Gómez, señalando que los cuchillos fueron adquiridos durante un viaje a Japón junto a su hijo, lo que aumenta su significado personal.
A través de redes sociales, el chef hizo un llamado a la comunidad a colaborar con cualquier antecedente que permita dar con su paradero. Asimismo, indicó que no busca explicaciones, sino únicamente la devolución de los objetos, ofreciendo discreción total a quienes entreguen información o deseen cobrar la recompensa, pudiendo acercarse directamente al restaurante.
